Dr. Fabian Humberto Lavalle

  La suplementación con creatina es muy popular entre atletas y personas que hacen ejercicio para mejorar la masa muscular, el rendimiento y la recuperación. La evidencia acumulada también sugiere que la suplementación con creatina produce diversos efectos beneficiosos en poblaciones de pacientes mayores. Además, la investigación basada en la evidencia muestra que la suplementación con creatina es relativamente bien tolerada, especialmente en las dosis recomendadas (es decir, 3-5 g/día o 0,1 g/kg de masa corporal/día). Si bien existen más de 500 publicaciones con arbitraje de pares sobre la suplementación con creatina, es sorprendente que aún persistan dudas sobre su eficacia y seguridad, no solo entre el público en general sino también entre los profesionales de la salud. Por este motivo iré publicando una serie de notas sobre los mitos y confusiones más comunes que hay alrededor de la suplementación con creatina. Introducción La creatina (ácido metilguanidin acético) es un ác...

Un reciente estudio publicado en la revista Cell Reports, titulado ·La respuesta anabólica a la ingesta de proteínas durante la recuperación del ejercicio no tiene límite superior en magnitud y duración in vivo en humanos” hace que nos replanteemos las indicaciones que veníamos dando hasta el momento a los atletas en cuanto a cómo y cuánta proteína ingerir.   La creencia de que la respuesta anabólica a la alimentación durante la recuperación después del ejercicio es transitoria y tiene un límite superior y que el exceso de aminoácidos producto del metabolismo de las proteínas ingeridas se oxida (o sea, se transforman en otras sustancias que no pueden usarse para la síntesis proteica) carece de pruebas científicas. En este trabajo los autores demuestran que la ingesta de 100 g de proteína en una sola toma da como resultado una respuesta anabólica mayor y más prolongada (>12 h) en comparación con la ingesta de 25 g de proteína. Asimismo, demuestran un aumento de la dosis-respuesta...

  El entrenamiento de fuerza pesado en la tercera edad induce efectos beneficiosos duraderos por 4 años en la fuerza muscular: un seguimiento a largo plazo de un ensayo clínico aleatorizado (ECA)   En este nuevo posteo les dejo el resumen de un estudio publicado recientemente en la revista británica de medicina (BMJ) Objetivos: La función muscular y el tamaño disminuyen con la edad, pero los efectos a largo plazo del entrenamiento de fuerza en adultos mayores son en gran medida desconocidos. En estudio se exploran los efectos duraderos (luego de 3 años) de 1 año de entrenamiento de fuerza realizado con cargas pesadas y de manera supervisada. Métodos: El estudio LIve Active Successful Ageing (LISA) fue un ensayo controlado aleatorio de grupos paralelos en un hospital universitario de Dinamarca. Los adultos mayores (n = 451) en edad de jubilación fueron asignados aleatoriamente a 1 año de entrenamiento de fuerza pesado (EFP), entrenamiento de intensidad moderada (EIM) o ...